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Descripción

Espumoso natural de Syrah - Bodega Stella Crinita de Ernesto Catena y Joanna Foster

Fermentación sana y natural, principalmente a través de una agricultura también natural y biodinámica. Vino con la menor intervención, elaborado con uvas libres de agroquímicos. Sin filtrar y sin añadir sulfitos en ninguna etapa de la elaboración.